QUOI DE PLUS BANAL QU’UNE ORTIE ? ET POURTANT, QUOI DE PLUS PRÉCIEUX ?
Lorsque nous avons commencé à réfléchir à un projet commun, entre L’atelier de Zera et Cuisine végétale. Un peu sauvage, l’ortie s’est très vite imposée.
Trop souvent mal-aimée, voilà pourtant une plante d’une rare élégance graphique, d’une incroyable richesse médicinale, d’une belle palette gastronomique. De la jeune feuille à la graine, tant de bonnes choses sont offertes par l’ortie.
Lors de cette journée, vous recevrez un « Kit ortie » conçu par Sylvie et moi.
Il contient tout le nécessaire pour une journée de découverte sur l’ortie, à savoir:
• 1 sac de cueillette à l’effigie de l’ortie
• 1 élixir floral d’ortie
• 1 pot de sel marin aux orties
• 1 pot de graines d’orties séchées
• 1 pot de poudre d’ortie
• 1 cahier contenant infos et recettes
La journée à lieu à Lully, est co-animée avec Cuisine végétale. Un peu sauvage
CHF 250.00
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